Este año la cuesta de enero será especialmente dura para muchas familias por la delicada situación económica del país y la crisis. A la crisis económica habrá que sumar los elevados precios de la cesta de la compra especialmente en ciudades como Pamplona. Pamplona se encuentra entre las ciudades más caras de todo el Estado para hacer la cesta de la compra. En el último estudio publicado del Observatorio de precios de alimentación y droguería en el comercio minorista de España, la capital navarra es, junto a Las Palmas de Gran Canaria y Vitoria, la ciudad donde más elevados son los precios de alimentación.
Las tres ciudades mantienen un índice de 119, lo que indica que sufren un encarecimiento del 19% en el coste de la cesta respecto a la ciudad más barata, que en este caso es Huelva.
Pamplona es la ciudad que presenta los precios más caros en frutas y hortalizas. En carne, la capital navarra resulta la segunda más cara, sólo por detrás de San Sebastián. En pescado, también es la segunda menos económica, tras Segovia.
En el estudio se analizan los precios de 187 productos. Se toman datos de forma representativa de las 35 enseñas más importantes de la distribución española incluidas las tres enseñas líderes en tiendas de descuento. Se recogen datos en las 52 capitales de provincia de España y se complementa lo anterior con las cuatro ciudades con mayor población que su capital provincial.
Punto de inflexión
Se ha producido un punto de inflexión en la tendencia a la baja observada desde el segundo trimestre de 2009, con incrementos moderados de precios en la mayoría de ciudades.
Estos incrementos se deben en gran medida a la evolución al alza que presentan los productos frescos en una parte importante de las ciudades. En el 36% de las ciudades analizadas han aumentado los precios de las tres familias de productos frescos.
La alimentación envasada se mantiene prácticamente estable respecto al tercer trimestre de 2009 en la gran mayoría de ciudades. Se amplía la diferencia de precios máxima entre ciudades.
El supermercado, mejor en carne
El hipermercado se sitúa como el canal más económico, ya que resultan más baratos los precios en alimentación envasada, frutas y hortalizas y pescado. Por su parte, el supermercado presenta un menor coste en la compra de carne.
LIBERTAD DE COMERCIO SEGÚN «IRACHE»
La libertad de comercio y la libre competencia debe ser la llave que suponga una disminución de precios en el sector de la alimentación en nuestra ciudad. Verdadera competencia entre centros comerciales, hipermercados y supermercados; actualmente este tipo de formatos comerciales acapara la mayor parte de las ventas. Es necesario la apertura del mercado a nuevos competidores que, atraídos por los elevados precios de nuestra ciudad, traigan una mayor oferta comercial y sobre todo una disminución de precios.
Además consideramos que junto a los grandes centros comerciales e hipermercados de enormes multinacionales que operan en Navarra y en el resto de Comunidades Autónomas de España y otros países -realidad ineludible- es necesario un pequeño comercio de calidad que se regenere y afronte los nuevos retos que se imponen en nuestra sociedad: calidad, cercanía, buen servicio y diferenciación debe ser los pilares en las que deben apoyarse.
No debemos olvidar los nuevos modelos comerciales que surgen con las nuevas tecnologías como la compra por Internet -cada día con más consumidores y clientes potenciales-, siempre que garantice la seguridad de los usuarios y el respeto de los derechos de los consumidores.
En definitiva son necesario distintos formatos comerciales que compitan entre sí. En nuestra ciudad hay amplio margen comercial para el que quiera obtener un justo beneficio. Desde «Irache» consideramos que los más perjudicados por un elevado precio de los alimentos son las familias económicamente más débiles que no pueden prescindir de algo que es absolutamente necesario para vivir.
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